在6月27日下午，美食家蔡澜意外地在微博上发布了一则令人人震惊的消息——他的讣告。文中提到，他于2025年6月25日在亲友的陪伴下离世。蔡澜早已妥善安排后事，明确表示不希望亲友因他离世而受到打扰，也不愿举行任何仪式，因此其家属遵从了他的遗愿，遗体已进行火化。
他的去世着实让人感到意外。早在5月份，网络上就开始流传有关蔡澜健康不佳的传闻，而彼时他的经纪人则通过其社交账号对此进行了驳斥，强调蔡澜身体状况良好，正在康复中，并警告那些散布谣言的人可能面临法律责任。然而，随着时间的推移，这些最初的谣言竟成了事实。
蔡澜曾是一位才华横溢的作家，创作了许多杰出的作品。随之而来的是，他逐渐转型成为美食家，近年来更是吃遍了全国各地的美食，并参与了多档美食节目的录制。虽然有网友猜测，或许正是由于蔡澜贪恋重油重盐的菜肴，才让他的健康亮起了红灯。
然而，蔡澜对待自己生命的态度却颇为洒脱。在节目中，他曾表达过类似的观点，因此这次他才会要求在离世后不希望举行葬礼或任何形式的仪式。他认为，这种举动对他人是一种打扰，他更希望能以一种低调安静的方式离开这个世界。可是，现实中又有多少人能够真正做到释然生死呢？又有谁能够在得知自己的生命即将走到尽头时，心中毫无慌乱和遗憾？
